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台灣的一風堂只有在北部有門市,
而且據說每次去吃 都是大排隊的陣仗,
這叫我們這些南部小孩要怎麼吃呢(搖頭)
所以這次去香港 也順便把一風堂排近來,
在香港街頭健行時 我發現一風堂的門市很多耶!!
只是我們是在銅鑼灣吃的。
他是在二樓,
一上樓的時候 嚇了一跳,
怎麼再排隊啦~~~~~~
結果發現他的翻桌其實算快,
因為很快就輪到我們了。
其實他的拉麵 項目簡單,
所以我們很快就做好決定(其實是因為我們超餓的)
點麵時 還會特別詢問麵條要 軟,一般,硬
想說吃一般的就好了。
上麵速度也很快,
我們點了一個辛辣的,
它的辣不會讓你辣到吃不下,
也不是很嗆很辣的那種,
是屬於香氣的。
吃起來有辣的香氣 口感又溫和,
湯頭的部分 也沒被辣給蓋過。
這個好吃!
第二碗豚骨拉麵,
其實我們順序吃得有點不對,
怕吃了辣 吃這個會太清淡,
結果不會。
豚骨的香味很重很濃!!!
重點不會很鹹,
這也好吃。
二者比起來不相上下
終於知道為什麼在台灣都要排隊了!!
只是,
因為我們二碗的麵都點一般,
結果吃完辛辣拉麵在吃這碗時,
發現麵明顯比較軟一點,
但也還是好吃~~~~~~
打完好想吃拉麵唷~~~~
PS:這餐總金額 HK127
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